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学以致用、一直走在学习道路上的于老师

时间:2020/5/15 16:03:13 发布者:集团信息部

于静老师,南艺艺术专业毕业,投身美食行业数十年,可谓跨行业发展。将艺术的审美融入美食制作当中去。因为痴迷的热爱,成就了她现在的专业。无论心情怎样,于老师都会保持着装得体,正是质朴自然,才是淡然之美。她眼里,始终含着淡淡的笑意,散发着属于她的温柔与端庄。

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于老师所教学的课程有:中式面点、中式烹调、西式面点、农家菜。她认为拥有健康的心态,是做好教学菜的基础,“厨德、厨艺、感情、心情”等将直接影响学员的质量与教育的效果。经过多年的教学和实践,积累了丰富的实际操作和教学经验。在教学方法上,重言传身教,抓学员基本功的锻炼,对要点、重点细心辅导,反复实践,培养出很多高技能人才

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中国烹饪源远流长,博大精深,没有止境。于老师热爱行业,立足本职,不断进取。不怕脏、不怕累、不急于求成,对每一道工序,都精心制作,努力创新,理论知识水平、业务能力、思想道德、心理素质等都体现了强烈的事业心和务实的敬业精神。于老师带出一批批的优秀学员,为欧索教育做出来很大的贡献。

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